Em Hanoi店主おすすめ「物語（ストーリー）のあるベトナムみやげ」はいかが？

ベトナムに観光か出張で訪れ、さて家族や友人、知人におみやげを買うというときになって、はたと困るのが何を買って帰ったらいいだろうか？ということです。受け取った方に喜ばれるものであればいいですが、受け取った相手にとって「いやげもの」になったりしたらい…

エンジニアリングプラスチックの部品成形・組立製造メーカー／インチプラスチック有限会社

金属を凌駕する耐熱性と強度を誇るエンジニアリングプラスチック部品成形・組立製造メーカーのインチプラスチック社。自動車・電子機器から家庭電化製品まで、エンプラ素材で製造される部品を製造。日系企業とのパートナーシップを模索し、製品の対日輸出を目標に、エンジニアリングの先進性、新しい裾野産業の可能性を広げている。

養殖も手がけ、世界にベトナムのエビを輸出するエビ専門輸出会社／チョンニャン・シーフード有限会社

天丼といえばエビ天がなければはじまらない。フライならやっぱりエビフライだろう。中華ならエビチリが人気だ。こう考えると日本の食生活にはエビが欠かせない。かつて日本はエビの消費国、輸入国としては世界でも有数だった時代がある。時代は移ろい、現在のエビ消…

タラ、ウナギの代替淡水魚パンガシウスでSDGsにも貢献する水産会社／フンフック・シーフード社

「パンガシウス」という魚をご存知だろうか？最近、日本のスーパーでもスケトウダラの代替魚として、その切り身が売られている。近年イオンでは、これにウナギの蒲焼風の調理、味付けをして、ウナギの蒲焼の代替として販売し、話題となった。実はこのパンガシウス…

フランス植民地時代の建築、3つのホテルで味わうホーチミン市の旅

ホーチミン市。ベトナムを独立へと導いた指導者の名前を冠した街です。元の名称はサイゴンでしたが、1976年名称が変更となりました。アメリカでは初代大統領・ワシントンの名が首都名、ワシントンDCとなっていますが、ベトナムの首都はホーチミン市ではなく...