ビジネスに役立つベトナム情報サイトビズマッチ
2024/03/26
タラ、ウナギの代替淡水魚パンガシウスでSDGsにも貢献する水産会社/フンフック・シーフード社
「パンガシウス」という魚をご存知だろうか?最近、日本のスーパーでもスケトウダラの代替魚として、その切り身が売られている。近年イオンでは、これにウナギの蒲焼風の調理、味付けをして、ウナギの蒲焼の代替として販売し、話題となった。実はこのパンガシウス…
2023/09/26
日本・ベトナム間の直行便を運行する航空会社のご紹介/ベトナムへ行こう!
ベトナムに行こう!と思い立ったら、旅行会社のパッケージツアーを利用するか、あるいは航空券とホテルをネットで予約して、ベトナムを訪れることになります。かつてならエア&ホテル、旅行会社のスケルトンタイプのパッケージツアーが安かったのですが、今やネット…
2023/07/28
車窓から今のベトナムを知る/ベトナム「鉄旅」のススメ
テレビ朝日「世界の車窓から」1987年に放映が開始された長寿番組です。スポンサーは富士通、オープニングの音楽もナレーションもお馴染みのもの、当初からずっと変わらず続いています。2023年2月にベトナム編のロケが18日間敢行され、同年4月から7月に…
2021/09/21
フランス植民地時代の建築、3つのホテルで味わうホーチミン市の旅
ホーチミン市。ベトナムを独立へと導いた指導者の名前を冠した街です。元の名称はサイゴンでしたが、1976年名称が変更となりました。アメリカでは初代大統領・ワシントンの名が首都名、ワシントンDCとなっていますが、ベトナムの首都はホーチミン市ではなく...
2023/08/28
養殖も手がけ、世界にベトナムのエビを輸出するエビ専門輸出会社/チョンニャン・シーフード有限会社
天丼といえばエビ天がなければはじまらない。フライならやっぱりエビフライだろう。中華ならエビチリが人気だ。こう考えると日本の食生活にはエビが欠かせない。かつて日本はエビの消費国、輸入国としては世界でも有数だった時代がある。時代は移ろい、現在のエビ消…
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