乾燥農産物の輸出を強化するために、加工技術に投資した

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ベトナムの農産物

引用元:情報通信省の情報サイト「カントー新聞」

メコンデルタ地域における多くの企業は市場の傾向を掴んで、加工技術を導入、乾燥農産物の種類を豊富にした。同時に、各企業は農民共同組合、農民世帯と連携し、高い品質と安定した生産量で原材料の植栽を拡大した。これらの積極的な措置により、企業は信頼性を高めるだけでなく、国内外市場におけるメコンデルタ地域の農産物の価値も向上させる。

メコンデルタ地域における多くの企業は、市場傾向を把握し、大胆に加工技術を導入したことにより、農産物に特有の味を作り、価値を向上し、農家の収入も改善できた。しかし、各企業が協同組合、農家世帯との関係を強化するために、メコンデルタ地域にある省、市は農産物の生産、消費の経済的可能性を高める政策が必要である。特に、国内外市場において、メコンデルタ地域の主力製品が競争上の優位性を生み出すために、原材料の仕入れから加工・消費・輸出の段階まで、完全なクローズドシステムソリューションが不可欠である。

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